étiquetage.)...En tant que pizzaà¯olo/cuisinier au rayon traiteur,..mise en avant des produits,..gestion des stocks Vous réalisez les préparations préliminaires ainsi que des mets simples...
des poissons,..sauce - Entretenir un outil ou matériel - Utiliser des outils tranchants (couteaux,..) - Chaîne du froid - Modes de conservation des produits alimentaires - Modes de cuisson des aliments - Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Conditionnement des aliments- Normes..
Lieu : USSEL - Corrèze Société : AB Stratégies Equilibre
- Créativité et ouverture à l'expérimentation de nouvelles techniques et saveurs...sa diversité culturelle et une qualité de vie parmi les meilleures au monde...
