EntrepriseVous souhaitez associerpassionetépanouissement professionnel?Convivio, groupe familial de restauration collective présent sur toute la France met la passion de ses 3900 collaborateurs au service de ses convives (scolaire, entreprise, médico-social,..
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).Convaincus que notrerichesseet notre performance résident dans ladiversité de nos équipes, Convivio s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité femmes-hommes et l'emploi des personnes en situation de handicap.Venez contribuer à la valorisation de nos prestations en partageant nos valeurs de proximité et de convivialité.PosteDans le cadre de notre développement nous recrutons notre futur.e Chef.feGérant.eenrestauration collective sur le secteu de Pontivy(56) dans le Morbihan.
Au seindu restaurant, vous êtes rattaché au Responsable de suivi clientèle et intégré à une équipe de professionnelsde lacuisineet duservice, en participez au bon déroulement de la prestation de restaurationauprès denos convives.Ainsi vous :
Apportez votresavoir-faire culinaire,votre expérience dechef de cuisineet vosrecettesà la composition de repas à base de produits fraisPrenez en charge lagestion économiquedu site et l'organisation de la productionAnimez votre équipe (formation, organisation de l'activité et planning, management, information..
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)Êtes l'interlocuteur privilégiéde nos clients et convivesÊtes legarant du respectdes règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et de prévention des risques professionnelsOrganisation du travail :
Pour ceposte de Chef.fegérant.e en restauration collectiveenCDI temps plein,vous intervenez sur deshoraires en continuedu lundi au vendredi.Ce que nous vous proposons:
Prime de13ème moisPrime de performancePerspectives d'évolutionTenues de travail fournies et entretenues par l'entrepriseStatutagent de maîtrisePrime decooptationCSE dynamiqueÉcole deformation en interneProfil recherchéDans le cadre de ce recrutement en restauration collective, nous recherchons un futur collaborateur de formation diplômante encuisine, typeCAP cuisine.Vous avez acquis une expérience professionnelle de minimum15 ans enrestauration traditionnelle, restauration gastronomique, traiteur ou restauration collective.Véritablemanager, vous savezfédérer votre équipe, lesens du servicefait partie de vos valeurs, et lasatisfaction de vos convives, notamment à travers laqualité de la prestation, est au cÅ?ur de vos priorités.
Votre talent culinaire et vos qualités relationnelles feront de vous l'ambassadeur de notre activité enrestauration collective en Bretagne.Ce poste vous correspond ? Adressez nous votre candidature ainsi que vos motivations pour nous rejoindre ! Convivio PontivyBrittany Food Industry CDI Expérience souhaitée
