Société : Menway Emploi Metz Lieu : Mont-Saint-Martin 54
Votre mission consistera a assurer la préparation des repas, en tenant compte des régimes alimentaires.
A ce titre, vous prenez en charge les activités suivantes :
- Elaboration et mise en oeuvre des recettes
- Contrôle de la réception des commandes (quantité, température, DLC, intégrité)
- Déconditionnement et stockage des marchandises
- Préparation des repas
- Préparation des plats spécifiques
- Respect des normes HACCP
- Prélèvement des échantillons (plats témoins) Contrat de travail temporaire de longue durée Horaires :
7h-14h / 13h30 - 20h30 / 8h-15h Un week-end sur deux travaillé
Pour mener à bien les missions de ce poste, nous recherchons une personne détentrice du CAP ou BAC PRO Cuisine ainsi que la formation HACCP.
Vous justifiez d'une première expérience au sein d'une collectivité Vous vous êtes reconnu dans cette offre, alors postulez ! MenwayEmploi est la marque du pôle travail temporaire du Groupe Menway.
Elle réunit au sein de ses 60 agences le travail en intérim ainsi que le recrutement de CDD et CDI. Au coeur des bassins d'emploi, nos agences recrutent dans divers secteurs d'activité.
Votre agence de proximité MenwayEmploi de ST JULIEN LES METZ et acteur local du marché du travail, vous accompagne dans votre recherche d'emploi. Nous recherchons pour notre client, un/une CUISINIER en collectivité dans le cadre d'une mission d'Interim.
MenwayEmploiMetz Mont-Saint-Martin 54 Hôtellerie, Restauration, Métier de bouche Interim 24 mois 21000€ par an 21000
