Le Groupement d'Employeurs Gers en Gascogne; est une association loi 1901 créée en 2011 sur une initiative de la DIRECCTE 32.
Son but est de mutualiser les besoins des entreprises du département, quel que soit leur secteur d'activité, afin de pouvoir proposer des contrats pérennes aux demandeurs d'emploi, en assurant éventuellement leur formation interne pour optimiser leurs compétences et leur adaptation.
L'association compte aujourd'hui près de 100 entreprises adhérentes et 130 salariés.
Le GEGG est adhérent du Centre de Ressources des Groupements d'Employeurs d'Occitanie qui a pour objet la création d'emplois durable par la mutualisation des besoins en ressources humaines des GE adhérents.
MISSIONS:
Assister le Chef de Cuisine dans la préparation des plats ainsi que des menus;
Superviser les membres du personnel de cuisine et les guider dans leurs tâches;
Veiller à ce que les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire soient respectées ;
Gérer les stocks et les commandes d'approvisionnement en nourriture;
Participer à la création de nouveaux plats et menus;
S'assurer que tous les plats sont préparés selon les recettes et les normes établies;
Collaborer avec l'équipe de service pour garantir une expérience culinaire exceptionnelle pour nos clients.
POSTE:
Type de contrat:
CDI
Poste à pourvoir sur Auch
A pouvoirdès que possible
Durée Hebdomadaire:
35h
Salaire:
180Oâ?¬ / 2500â?¬ brut, selon profil
Nature de l'offre:
Contrat de travail tout public.
Avantages:
Restaurant d'entreprise
RTT
Commissions
Heures supplémentaires majorées
Prime annuelle
Primes
PROFIL:
Expérience préalable en service alimentaire obligatoire, idéalement en restauration
Excellentes compétences en manipulation des aliments et en préparation culinaire
Capacité à travailler efficacement dans un environnement rapide et sous pression
Fortes compétences organisationnelles
Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement
