- Mettre en exécution les recettes du restaurant - Réaliser le nettoyage des équipements de la cuisine - Veiller au respect des températures par la vérification des meubles froids - Vérifier les dates limites de consommation TON APPRENTISSAGE Tu apprendras :..
fruits et légumes- Les techniques de la cuisine grâce à ce CAP reconnu par l'Etat- Les normes d'hygiène- La mise en application du plan de maîtrise sanitaire isoPourquoi tu devrais postuler ?Nous te proposons le combo gagnant :..