Lieu : Suresnes 92150 Société : METEOJOB by CleverConnect
Description du posteVous conjuguez passion pour la cuisine et pour le management d'équipe ?..vous avez une expérience réussie dans la restaurationcollective.Vous avez idéalement une expérience d'encadrement d'équipe et maitrisez le HACCP.#J-1880- Ljbffr..
réfectoires
Désinfection selon les normes HACCP
Service
Mise en place du self ou distribution des repas
Réassort des buffets ou lignes de service
Accueil et orientation des convives
Encaissement dans certains cas
Logistique / Réception
Réception et stoc..
Entrée 130 couverts
Couper et répartir le fromage pour 130 couverts le midi
Préparation et dressage du dessert
Travailler les textures modifiées et s'adapter aux régimes alimentaires particuliés
Gestion des stocks de denrées et de matériels et équipements de cuisine
En..
Vous êtes tiituaire d'un CAP ou BEP cuisine ?..Travailler les textures modifiées et s'adapter aux régimes alimentaires particuliés
Gestion des stocks de denrées et de matériels et équipements de cuisine
Entretien de votre espace de travail en suivant les règles HACC..
Réaliser l'épluchage et le lavage des fruits et des légumes
Préparer les poissons et les viandes
Réaliser les préparations culinaires
Répartir et coordonner les activités de l'aide cuisine...
..Transformer les opportunités professionnelles en réussites collectives...- Vous avez une première expérience réussie dans la restaurationcollective
- Vous êtes titulaire d'un CAP ou BEP en cuisine
- Vous êtes passionné(e) par votre métier et aimez ..
Lieu : Thonon-les-Bains 74200 Société : Menway Emploi Thonon Support
vous intégrez une cuisine centrale.Vous participez à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité en liaison froide pour l'ensemble des convives.Vos aurez pour missions :- Assurer la production culinaire en faisant preuve d'autonomie- Être garant(e) de la qualité de la..
Vous êtes tiituaire d'un CAP ou BEP cuisine ?..Réaliser l'épluchage et le lavage des fruits et des légumes
Préparer les poissons et les viandes
Réaliser les préparations culinaires
Cuisiner des plats adaptés aux problématiques du public accueilli:..
Lieu : Verrières 08390 Société : Regional Interim Châtellerault, Groupe Triangle Solutions RH
des entrées et des desserts.Participer au nettoyage de la cuisine en fin de service...Votre mission principale est de participer au bon déroulement de la prestation restauration auprès des convives.Votre poste consiste à :Participer à la production culinaire dans le resp..
verres et le matériel de cuisine...s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.VOUS AVEZ IMPERATIVEMENT UNE EXPERIENCE EN RESTAURATIONCOLLECTIVE
VOUS SAVEZ GERER LES 'COUP DE FEU'Samsic Emploi vous accompagne dans votre vie professionne..
Lieu : Strasbourg 67000 Société : SUP INTERIM SCHILTIGHEIM
spécialisé dans la restaurationcollective :..n'hésitez pas à postuler sur le site internet ou contactez l'agence Sup Intérim à Schiltigheim.Une expérience professionnelle sur un poste similaire.SUP INTERIM Schitligheim est une agence spécialisée en ressources humain..