Observation visuelle pour déceler les anomalies Affutage des couteaux et des cossettes pour maintenir la qualité de la production Réglages des couteaux Vérification du bon fonctionnement et du bon état des couteaux,..
Assurer la surveillance et le bon fonctionnement des appareils du secteur Assurer le changement des couteaux et le fonctionnement de l'atelier d'affûtage...
